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21 février 2016

Gateau nutella/kinder

DSC_1076

Ingrédients ; 1 pot de fromage blanc à 0%

                  1 pot et demi de sucre

                  4 oeufs

                  3 pots de farine

                  1/2 sachet de levure chimique

                  1/4 de pot d'huile de noisette

                  crème fraiche

                  sucre glace

                  nutella

                  chocolat kinder

 

Mélanger le sucre, les oeufs et le fromage blanc jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne légerement mousseux.

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Incorporer la farine avec la levure puis terminer par l'huile.

Beurrer et fariner votre moule et verser la préparation a l'interrieur. Mettre au four pendant 40 min a 180°C.

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Lorsque le gâteau est cuit laisser le refroidir avant de le démouler.

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J'ai choisis de faire des gateaux individuels du coup je vais couper mon gateaux comme il me cinvient et les met au fond de verre a wisky.

Puis monter une chantily en réduisant le sucre soit 100g de crème à plus de 30% de matière grasse bien froide pour 50g de sucre glace.

Quand la crème est presque prise incorporer 2 cuillere a soupe de nutella.

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A l'aide d'une poche a douille déposer cette crème sur les gateaux.

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Décorer avec des schoko-bons, kiinder contry ect...

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Bon appetit !


 

Hey psss...Joyfood...

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