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25 février 2016

Les berlingot SO SHAPE

Les berlingot SO SHAPE
Le prinipe de ces petits berlingot c'est, un a prendre le matin a la place du petit dejeuner, un repas libre le midi et un berlingot le soir. les goûts sont variés, il y en a 13 : soupe du jardin, velouté de tomate, spicy bolo, india curry, cappuccino,...
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23 février 2016

Paniers de fruits

Paniers de fruits
Ingrédients : feuile de pate fillo sucre glace crème patissière beurre fruits au choix Couper les feuilles de pâte fillo à votre convenance et superposer les en les badigeonnant de beurre fondu. Au plus il y a de superposition au plus les corbeilles seront...
21 février 2016

Gateau nutella/kinder

Gateau nutella/kinder
Ingrédients ; 1 pot de fromage blanc à 0% 1 pot et demi de sucre 4 oeufs 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/4 de pot d'huile de noisette crème fraiche sucre glace nutella chocolat kinder Mélanger le sucre, les oeufs et le fromage blanc jusqu'à...
18 février 2016

poulet a l'ananas

poulet a l'ananas
Ingrédients: (Pour deux personnes) 100g d'aiguilette de poulet (à default des blanc de poulet qu'on coupera en petit morceaux) 1/4 ananas 80g de riz (à savoir qu'apres cuisson le riz triple de poid) épices, sel, poivre, beurre. Faire cuire le riz selon...
12 février 2016

Rouleaux de printemps hyper light

Rouleaux de printemps hyper light
Ingrédients : feuille de riz feuille de blette chevre frais gingembre Moyenne Faire boullir les feuilles de blette (en ayant préalablement retiré les côtes) dans de l'eau salé pendant 3min puis les plonger dans de l'eau glacé. Dans une assiette creuse...
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10 février 2016

Le konjac

Le konjac
Le konjac est une plante de la famille des araceae. Elle est originaire des fôrets tropicales et subtropicales de l'Asie du Sud-est. Elle pousse naturellement au Vietnam, chine, indonésie, Corée du Sud ou encore Japon. Elle est utilisé pour les régimes...
9 février 2016

thon mariné

thon mariné
Ingrédients pour la marinade : 100g de thon frais ou congelé 2 cuillères à soupe de lait de coco 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sauce soja salé 1 cuillère a café de miel Mélanger tout les ingrédients ensemble dans un sachet...
6 février 2016

Intolerance au gluten

Intolerance au gluten
L'intolerance au gluten ou maladie coeliaque est une malabsorption globale qui entraine des diarhés et à long terme une dénutrition. C'est une proteine qui est responsable de cette pathologie à savoir la gliadine, proteine insoluble associée à la gluténine,...
1 février 2016

on veux grossir !!

on veux grossir !!
Il y a des pathologies qui neccessite l'enrichissement calorique de notre alimentation, tel que la dénutriotion, les grands brulés, des pathologies cancéreuses puis aussi des phases de la vie tel que le viellissements et des physiologies qui brule plus...
31 janvier 2016

Gratin épinard/chèvre

Gratin épinard/chèvre
Ingrédients : 200g d'épinard congelés 20g de gruyère rapé 20g de buchette de chèvre miel/lait de coco Décongeler les épinards puis placer les dans un plat allant au four. Mélanger avec du lait de coco et assaisonner. Mettre le rapé par dessus puis y déposer...
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